Peixes e Frutos do Mar

A chef Madelaine Seagram, da Fit Food, desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo: Spaghetti de Feijão Preto com molho de guacamole e...

O chef Poti Pereira, do Centro Europeu,uma das principais escolas de gastronomia do Brasil, preparou uma receita deliciosa de caponata de camarão e lagostins,...

A sugestão de Lombo de Bacalhau a Puttanesca é da Bunge Brasil. O peixe é acompanhado de espaguete e o aroma e o sabor...

Para comprovar que a fruta mais consumida no Brasil é versátil, pedimos para as chefs Silvia Canazaro e Natália Tussi prepararem pratos que têm...

O sub-chef do restaurante Bouquet Garni, de Gramado, Silas dos  Anjos, compartilha com os leitores da Revista Sabores do Sul esta receita exclusiva de Robalo em...

Pescados são protagonistas versáteis para suas receitas. Além de saudáveis e muito saborosos, eles podem ser acompanhados pelos mais diversos temperos e guarnições. Nesta...

O Inverno chegou e nada melhor do que uma comidinha quente e saborosa para aquecer o corpo. A chef Chef Camila Accorsi Ditzel, da...

A data mais romântica do nosso calendário está batendo à porta. No dia 12 de junho, comemora-se o Dia dos Namorados, uma oportunidade mais...

Parecida com o camarão na moranga, esta versão usa filé de peixe na moranga e é tão gostosa quanto. Experimente! Ingredientes 1 abóbora moranga (3 kg) 1/2...

Por Mais Pastel | Novo Hamburgo Ingredientes para o peixe 200 g de creme de leite 1 xícara de calda de maracujá adocicada com sementes 2 colheres de...

Por Atelier do Mar | Porto Alegre Ingredientes 400 g de salmão em filé 100 g de gergelim 100 g de nata 100 g de cenoura cozida e cortada...

Por Armazém do Peixe | São Leopoldo Ingredientes 1,5 kg de filé de salmão sem pele 1 kg de tomate 300 g de ervilhas frescas 300 g de milho...