Comida de Boteco
Bolinho de Batata Alemão
O Bolinho de batata alemão é uma delícia! É perfeito servir no almoço acompanhado por um assado ou mesmo para petiscar no happy hour...
Bitterballen
O Bitterballen é um petisco super tradicional na Holanda. Quer aprender a fazer? Então siga a receita de Rodrigo Tambelli, chef do Mi Casa,...
Empada com massa cream cracker
O Chef Melchior Neto, que está no comando do Botequim Carioca, um dos bares mais badalados no ABC Paulista, lança a receita de empada...
Bolinho de mandioquinha com carne
Campeão de pedidos nos botecos e bares de todo o Brasil, o bolinho de mandioquinha com carne é um petisco saborosíssimo e de fácil preparo....
Lombinho a Dom Ervalho
O Tuim – tradicional boteco de Porto Alegre, conquistou o primeiro lugar no Comida di Buteco 2016, maior concurso de culinária de raiz do Brasil....
Bolinha de Queijo
A bolinha de queijo é um dos salgados mais populares, não há quem resista a essa delícia feita na hora. É um dos salgados mais pedidos...
Empada de Palmito
A Empada de Palmito é aquele aperitivo que não pode faltar no happy hour, pois combina perfeitamente com uma cerveja. Essa receita também é...
Croquete de carne
O croquete de carne é um salgado que pode ser devorado em vários momentos do dia. A diferença desse salgado para o bolinho de carne é...
Anéis de Cebola
Ingredientes
¾ xícara leite
¾ xícara farinha de trigo
2 colheres (sopa) farinha de fubá
1½ colher (chá) sal
1½ colher (chá) pimenta vermelha em pó
1½ colher (chá) de pimenta...
Bolinho de Carne Louca
O chef Eduardo Talarico, do Boteco São Bento, no badalado bairro da Vila Madalena, em São Paulo, ensina a receita do Bolinho de Carne...
Hackepeter
O hackepeter é um dos mais tradicionais pratos da culinária alemã na região do Vale do Itajaí. Sucesso em bares e restaurantes, a receita...
Coxinha de Frango Picante
Ingredientes Massa
1 kg de mandioca cozida e amassada
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
2 ovos
Farinha de trigo até dar...