Sobremesas
Suflê Tradicional de Chocolate
Essa receita de Suflê Tradicional de Chocolate é de autoria do chef Franck Cerutti, do Le Grill, do luxuoso Hôtel de Paris. É o...
Delícia gelada de Coco e Doce de Leite
A receita Delícia gelada de Coco e Doce de Leite é uma sobremesa repleta de sabor. É uma sugestão da margarina Delícia perfeita para...
Sorvete de Milho Verde
Essa receita de Sorvete de Milho Verde é sensacional. Uma ótima sugestão de Eline Prando inspirada na culinária italiana que tem o milho verde...
Pavê de Panetone com Frutas
Esse Pavê de Panetone com Frutas é uma sobremesa perfeita para preparar nas festas de Final de Ano. A receita é uma sugestão da...
Arroz Doce com Calda de Abacaxi
O Arroz Doce com Calda de Abacaxi é uma releitura da tradicional sobremesa Arroz Doce, presente da culinária portuguesa. Fica uma delícia para você...
Saiba como fazer Chico Balanceado
O Chico Balanceado é uma sobremesa simples, cheia de sabor e de afeto. Para quem não conhece, trata-se de um doce em camadas: caramelo, bananas, creme de ovos ou baunilha e merengue por cima.
Maçã assada
Uma sobremesa quentinha cai muito bem nos dias frios. Essa receita de Maçã Assada do livro Larousse das Sobremesas Infalíveis da Editora Alaúde é...
Creme de Maracujá
Para a maioria das pessoas a sobremesa é imprescindível ao final de qualquer refeição. A sugestão da nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, é...
Torta de Maçã
Nessa receita de Torta de Maçã Mateus Hamerski faz uma releitura de um doce alemão muito conhecido, Apfelstrudel: uma grande pastelaria austríaca feita com...
Nuvem de Ricota com Calda de Frutas Vermelhas
A Nuvem de Ricota com Calda de Frutas Vermelhas é uma sobremesa mais leve feita com adoçante sucralose e creme de ricota. É uma...
Mingau de café e banana flambada na cachaça
O chef Fabrício Goulart ensina o preparo de uma sobremesa deliciosa: Mingau de café e banana flambada na cachaça. O mingau, de origem indígena...
Panacotta de Laranja e Cointreau
Comi essa Panacotta de Laranja e Cointreau do chef Rafael Jacobi pela primeira vez há 10 anos. Nunca mais esqueci. Revirando edições antigas da...