Peixes e Frutos do Mar

Mini temaki de linguiça Blumenau com molho especial

Aos amantes de sushi mas que não gostam muito de frutos do mar, sugerimos essa excelente e saborosa receita de temakis, hummm: Ingredientes Temaki 200g de arroz...

Poh Jaa

Para quem gosta de comida tailandesa, ou quer experimentar algo novo, confira abaixo a receita Poh Jaa, que são bolinhos de siri thai style...

Camarão Laqueado ao Mel com Risoto de Limão Siciliano

Por Facione Biasi - Serrano Resort Convenções & Spa Ingredientes 1 camarão grande 150 g de arroz arbóreo 150 g de mel 50 g de nata 15 g de cebola 5...

Bacalhoada

Confira esta receita sugestão do Comitê Umami. O umami - ao lado do doce, salgado, azedo e amargo - é um dos cinco gostos...
camarão ao alho

Camarão ao alho

O Camarão ao alho é uma ótima opção para servir como entrada ou mesmo acompanhado por arroz ou batatas ao murro. Fica uma delícia! Ingredientes ...

Salmão Perfumado

Salmão para deixar sua refeição além de saborosa, perfumada. 1 - Limpe e corte o salmão no tamanho desejado; 2 - Lave os aspargos; 3 - Sobre...

Peixe com crosta de pinhão

Pescados são protagonistas versáteis para suas receitas. Além de saudáveis e muito saborosos, eles podem ser acompanhados pelos mais diversos temperos e guarnições. Nesta...

Berinjela com atum ao forno

Quando está chegando perto da hora de comer, a inspiração é bem maior, né?! Pensando nisso, sugerimos uma deliciosa receita com berinjela: Ingredientes 3 berinjelas grandes 50g...

Tartar de salmão

Aprenda a preparar um saboroso tartar de salmão, uma receita muito saborosa. A sugestão para o preparo deste prato é do Azeite Gallo. Ingredientes 400g...

Risoto de Frutos do Mar

Por Raffa Leal - Raffama Bistrô Ingredientes 500 g de arroz arbóreo 200 g de marisco 200 g de lula (tentáculos) 250 g de camarão médio 250 g de linguado 200...

Moqueca baiana de camarão

Confira a receita da Moqueca de Camarão do chef Genival Menezes do Mercure Salvador Pituba. Rende 1 porção. Ingredientes 200 g de camarão 60 g de tomate...

Peixe com emulsão de Graspa e Licor de Canela

Receita de Peixe com emulsão de Graspa e Licor de Canela, elaborada pelo Restaurante Tucano para a 6ª edição do Sabores de Canela. Ingredientes 250g de pescada...