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Brownies de nozes e chocolate

A Receita do Brownies de Nozes e Chocolate é sugestão da Campanha Doce Equilíbrio, uma iniciativa do setor sucroenergético e tem como objetivo promover a...

Brigadeiro de castanha portuguesa

A Receita do Brigadeiro de Castanha Portuguesa é sugestão da Campanha Doce Equilíbrio, uma iniciativa do setor sucroenergético e tem como objetivo promover a informação...

Sorvete de forno

Que tal se aventurar e preparar um delicioso Alaska: um bolo recheado de sorvete e coberto com merengue. Essa sobremesa também é conhecida como...

Tarte Tartin de Maçã

A chef Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental União, sugere uma receita especial: Tarte Tatin. Originalmente francesa, essa torta traz o delicioso azedinho da maçã...

Petit Gâteau de chocolate e recheio cremoso

Esta receita de petit gâteau de chocolate com recheio cremoso é do livro Larousse da Confeitaria, no qual os chefs da escola revelam com exclusividade...

Geleia de Jabuticaba

Estamos em tempo de Jabuticaba! E que tal preparar uma deliciosa geleia com essa fruta nativa brasileira? Confira a seguir a sugestão da chef, Ivy...

Maçã caramelada no açúcar mascavo com raspa de gengibre

O Restaurante Casa da Maria, que participa do 8° Sabores de Canela com um prato de dar água na boca. Banana e Maçã Caramelada...

Croissant de chocolate

Só de escrever essa receita de croissant já ficamos com água na boca. Humm, que delícia! Ingredientes 500g de farinha de trigo 10g de sal 50g de açúcar 280ml...

3 sobremesas para deixar o seu almoço mais doce

Pensando em possibilidades para deixar o almoço ainda mais memorável, a chef Ivy Oliveira, da Cozinha Experimental União, separou três sugestões de sobremesas que...

4 receitas que comprovam a versatilidade da banana

Para comprovar que a fruta mais consumida no Brasil é versátil, pedimos para as chefs Silvia Canazaro e Natália Tussi prepararem pratos que têm...

Receitas com chocolate e poucas calorias para deixar a semana mais...

Rico em minerais como o Potássio e Cobre, que ajudam a melhorar a saúde cardiovascular, e Ferro, que transporta oxigênio através do corpo, o...

Apfelstrudel

O Apfelstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente. No Vale dos Sinos ela foi difundida por imigrantes alemães...

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