Carnes
Alambre
Por Olé Mexicano | Novo Hamburgo
Ingredientes
300 g de carne bovina (também pode ser frango, camarão ou champignon)
300 g de cebolas cortadas em palitos de...
Lombo recheado
Ingredientes
1,5 kg de lombo
Suco de 2 limões
½ xícara de vinho branco seco
3 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de gengibre ralado
Sal e pimenta-do-reino a...
Saltimbocca alla romana
Ingredientes
8 bifes de lombo de porco bem finos
8 fatias de presunto cru
8 folhas inteiras de sálvia fresca, mais 2 colheres (sopa) de Sálvia fresca...
Filé Recheado com Musseline de Batata
O Magnólia Cine Gastrô Bar criou o prato Filé Recheado com Musseline de Batatas e Redução de Bergamota e canela para o roteiro Sabores...
Lagarto Caprese
Para quem está buscando inspiração para o cardápio de almoço do Dia dos Pais, a Campcarne apresenta uma receita tão simples quanto saborosa: o...
Muffin de carne moída
O mês de julho está chegando e, com ele, as tão sonhadas férias escolares. Período de aproveitar, se divertir, passear e garantir boas memórias...
Espetinho de Carne
Todos nós amamos o tradicional churrasco gaúcho e também o xixo. Mas já fez espetinho de carne? É tri bom e tri fácil de...
Chorizo com Purê de Ervilhas
O bife de chorizo é um corte tradicional da culinária argentina, retirado do miolo do contrafilé. É tão saboroso que conquistou o gosto dos mais diversos...
Talharim com Cordeiro em Crosta de Ervas
Talharim com cordeiro em crosta de ervas é uma ótima sugestão para aquele jantar especial e é sugestão de Nelson Ramalho do Mule & Bule...
Vaca Atolada
A Vaca Atolada é uma receita tipicamente caipira e que faz sucesso há muito tempo nos paladares, seja nas grandes cidades ou nos cantões...
Filé Grelhado ao Molho de Vinho
Esta receita de filé grelhado ao molho de vinho é sugestão do nosso leitor Marcos Cassel. A receita serve de 4 a 6 comensais.
Ingredientes...
Lombo de porco recheado
Apaixonados por carne de porco irão adorar esta receita de lombo de porco recheado, confira:
Ingredientes
1 1/2 kg de lombo suíno com a gordura
2 colheres...











