Arroz

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Arroz Frito à Moda Xangai

Por Floriano Spiess - Floriano Spiess Cozinha do Autor Ingredientes 300 g de arroz cozido 250 g de camarões rosa G 150 g de cenoura em pequenos cubos 150...

Risoto de Quinua e Peras

Receita com as peras americanas para os que seguem uma dieta balanceada. Ingredientes 3 xícaras (chá) de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de tomilho fresco 1 colher...

Risoto de Cordeiro com Hortelã

Ingredientes 100g de arroz arbóreo 70g de carne de cordeiro desfiada 50g de parmesão 30g de tomate em cubos 30g de cebola picada 15g de manteiga 10g de alho picado 5g de...

Risoto ao leite e parmesão

Delicioso risoto para toda a família. Ingredientes 1 cebola média bem picada 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo 5 xícaras (chá) de...

Risoto de Funghi

Ingredientes 6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2) 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 xícara (chá) de...

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