Arroz
Arroz Frito à Moda Xangai
Por Floriano Spiess - Floriano Spiess Cozinha do Autor
Ingredientes
300 g de arroz cozido
250 g de camarões rosa G
150 g de cenoura em pequenos cubos
150...
Risoto de Quinua e Peras
Receita com as peras americanas para os que seguem uma dieta balanceada.
Ingredientes
3 xícaras (chá) de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de tomilho fresco
1 colher...
Risoto de Cordeiro com Hortelã
Ingredientes
100g de arroz arbóreo
70g de carne de cordeiro desfiada
50g de parmesão
30g de tomate em cubos
30g de cebola picada
15g de manteiga
10g de alho picado
5g de...
Risoto ao leite e parmesão
Delicioso risoto para toda a família.
Ingredientes
1 cebola média bem picada
1/4 de xícara (chá) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo
5 xícaras (chá) de...
Risoto de Funghi
Ingredientes
6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2)
2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
1 xícara (chá) de...




