Prêmio 2022

A Presstisserie é a confeitaria do Press, de onde saem os doces dos cafés e restaurantes, os pães do Ô Xiss, e os famosos mil-folhas.

O Press do Cais carrega toda a vibe do Press, mas no Cais Embarcadero. As mesas do deque ficam na esquina mais concorrida do Cais.

Há nove anos Zuleica Corrêa, a Zuzu, começava a produzir pudim de brigadeiro para os amigos e familiares.

A Rocco Trattoria Vegana nasceu para mostrar que comida italiana vegana existe sim, e têm muito sabor.

Um café dentro da Livrara Saraiva, no Shopping Praia de Belas, foi a primeira versão do Shakespeare Casa de Chá & Café, lá em 2015, quando foi idealizado.

De cara nova e na versão "italiano vero" no também novo cardápio, o Sette, idealizado pelo chef Fernando Einloft e a esposa, Fernanda Martini.

O Ruta é uma operação construída no bairro Auxiliadora, que mescla o tradicional churrasco gaúcho, com uma pitada de parrilla uruguaia.

O vinho sempre reúne pessoas. Isso é inegável. E o grupo de pessoas que o vinho uniu virou uma empresa em 2007 em Porto Alegre.

Lugar que respira latinidade no melhor da comida callejera mexicana, mas também brincando com pratos tradicionais do México.

O Sushi Lab é o resultado da parceria entre o chef Cristiano Meotti e a esposa Simone Macedo num negócio único, que une diversas culinárias orientais.

O melhor da cozinha criativa num ambiente aconchegante e moderno. Este é o conceito do UM Bar&Cozinha.

Vamos abrir um bar! Essa frase já foi ouvida em sitcoms como "How I Met Your Mother" e também na sala de estar da família Venzon, em Porto Alegre.