Ruta Asado Y Bar
Melhor Parrilla de Porto Alegre
O Ruta é uma operação construída no bairro Auxiliadora, que mescla o tradicional churrasco gaúcho, com uma pitada de parrilla uruguaia e um punhado de assado argentino. Tudo acontece aos olhos do cliente, transparente, já que tanto a parrilla quanto o bar, são abertos e ficam no coração do ambiente, um espaço para uma boa conversa e uma experiência única.
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No cardápio à la carte, estão Entrecot Angus Certificado, Entrecot gaúcho, Entranha, Fiat Iron, Assado de tira, Matambrito, Prime Ribe, Mini Janela da costela e Paleta de Cordeiro. Diversos tira gostos, como linguiça parrillera recheada, empanadas, papas bravas, além de legumes assados na brasa, papas ao murro, saladas, cogumelos, pimentões, burgers e sanduíches.
É o único bar 360 da capital, onde o cliente observa as criações de drinques, desde o tradicional Negroni ao moderno Gin Fitzgerald. Oferece três tipos de chope e vinhos. Tem a hamburgueria, a Gonzalito Burgers & Shakes, sucesso com o mesmo blend de carnes do Ruta.
De terça a sexta das 11 h30 às 15h e das 18h à meia noite; sábado das 11 h30 à meia noite; domingo das 11 h30 às 23h.
Porto Alegre
Rua Silva Jardim, 396
Fone: 51 99114.1140
Instagram: @sigalaruta
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