Prêmio 2022

A Charlie Brownie nasceu de um amor incondicional e de uma superação.

Afetivos e artesanais, os brownies da Charlie Brownie já vêm recheados de determinação.

Quem não gosta de cookies? Seja para um intervalo na correria da rotina, seja para juntar a criançada, para confraternizar, cookie é sinônimo de felicidade.

A D'Amande Macarons foi criada há cinco anos pelos amigos de infância Thomas Kummel (o chef) e Yuri Frydrych (o gestor). A especialidade é o macaron.

Trazer um pouco da Itália para Porto Alegre foi a ideia de Sandro Luiz de Bittencourt Vaz quando idealizou a D'Oro.

Um clássico de Porto Alegre, o Restaurante Chiwawa foi fundado em 1973 por João Maciel, o João Careca, e mantém até hoje a qualidade dos frutos do mar.

Idealizado pela chef Eduarda Canozzi, o Deu Crepe começou sua história na praia de Atlântida no verão de 2015.

O Gambrinus se originou de uma confraria alemã que se reunia para beber cerveja no fim do século XIX.

O Hashi está localizado no segundo piso da loja de vinhos Grand Cru, no Bairro Mont'Serrat.

Paola Parmigiani estudava Nutrição quando surgiu, na pandemia, a ideia de produzir receitas saudáveis para atender a um público diferenciado.

Um café moca com Nutella e um croissant tradicional é uma boa pedida, não? É uma sugestão de La Croissanterie, que há pouco mais de cinco anos.

Às vésperas de completar dez anos de existência, o Lunar Restaurante e Pizzaria, empreendimento familiar.