Gambrinus
Melhor Cozinha Portuguesa de Porto Alegre
O Gambrinus se originou de uma confraria alemã que se reunia para beber cerveja no fim do século XIX. Depois uma família italiana em 1930 tomou conta e em 1964, enfim, uma família portuguesa assumiu o negócio. E hoje já está na sua segunda geração. É um lugar tradicional no Mercado Público para saborear um bacalhau delicioso.
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O cardápio tem variadas carnes, com destaque para os peixes e camarão. O prato mais tradicional e dos mais pedidos é o Bacalhau à Gomes de Sá, um bacalhau desfiado refogado com batata, pimentão, cebola, alho e azeite de oliva, servido com ovo cozido e azeitonas pretas. Outro sucesso é o camarão aos quatro queijos, com camarões refogados no vinho branco com temperos tradicionais da casa, cobertos com molho de quatro queijos Gambrinus e acompanhado por arroz branco. O filé à parmegiana também é uma opção famosa.
Um diferencial da casa é prezar por temperos naturais, produtos 100% orgânicos. Para beber, vinhos, espumantes, além da cerveja artesanal de marca própria. O serviço é à la carte. Delivery apenas por iFood. Funciona de segunda a sexta das 11 h às 20h, sábado das 11 h às 16h e domingo das 11 h às 15h.
Porto Alegre
Mercado Público, Loja 85
Fone: 51 3226.6914 | 51 99319.7442
Instagram: @gambrinus1889
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