Polentas
Ragu de rabada com polenta
Esta receita de ragu de rabada com polenta rende 6 porções.Ingredientes
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média ralada
1 peça de rabo bovino (1,5 kg)
3...
Ragú preguiçoso de carne ao vinho
Ragú, nome dado ao molho de carne de panela encorpado, aquele que desmancha sabe? Um ótimo molho para sua polenta ou massa, com vinho...