Aperitivos

Bolinha de Queijo

A bolinha de queijo é um dos salgados mais populares, não há quem resista a essa delícia feita na hora. É um dos salgados mais pedidos...

Pasta de Ervilha

Essa receita da chef Eline Prando tem como base a ervilha, muito presente nos mais variados pratos da culinária portuguesa trazida ao Brasil. Essa...

Mousse de Gorgonzola

Ingredientes 1 lata de creme de leite 100 g de queijo gorgonzola 1/2 lata de leite 1 envelope de gelatina em pó sem sabor Modo de Fazer Bater no...

Grissini

Os Grissinis são aqueles famosos palitos crocantes servidos geralmente nos antipastos/couvert. Pouco se sabe de sua origem, mas são um excelente acompanhamento para patês...

Dip Caprese

Dip Caprese e biscoitos, combinação perfeita.   1 - Corte cubos que queijo mussarela, tomates picados sem sementes e folhinhas de manjericão; 2 - Em uma forma...

Falafael de forno

O Falafael é um salgadinho originário do Oriente Médio. É um bolinho de grão de bico, geralmente misturado com temperos, cebola e salsa, frito. Porém na...

Batata Doce Picante

Quando falamos em batata doce logo nos remete a receita na qual ela é cozida. Mesmo sendo um prato tradicional, a batata doce pode...
Rascunho automático

Grissini na Fritadeira Elétrica

Nessa receita o Grissini é feito na fritadeira elétrica o que torna o lanche mais saudável, mas sem perder o sabor. A dica da...

Pastel de Feijão Tropeiro

Além de ser um aperitivo ótimo para receber as visitas, o pastel pode ser feito com os recheios mais surpreendentes. O Boteco São Bento,...

Bolinho de Kassler com Chucrute

Confira a receita do Bolinho de Kassler recheado com Chucrute, do Bar da Bierland, vencedor do concurso que escolheu o melhor prato de boteco...

Guacamole

O guacamole é uma iguaria típica da culinária do México, servida com uma grande variedade de pratos. A Jaguacy mandou uma dica com o...

Broas de milho recheadas com atum e avocado

Receita de entrada sugerida pela chef da Cozinha Experimental Coqueiro, Ivy Oliveira. Ingredientes Broas Meia xícara (chá) de leite meia xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de açúcar 5...