foto palco premio 2023

Revista Sabores do Sul premia os melhores da gastronomia gaúcha de mais de 30 cidades.

Mais de 800 pessoas se reuniram na Sogipa, em Porto Alegre, na noite desta segunda-feira, 20 de novembro, para celebrar os melhores da gastronomia gaúcha. A décima sexta edição do Prêmio Revista Sabores do Sul é a maior de todas, e destaca 314 premiados entre restaurantes, bares, comidinhas, cafés, confeitarias, casas de eventos, hotéis e profissionais do circuito gastronômico de mais de 30 cidades gaúchas.

LISTA COMPLETA DE PREMIADOS 2023

Os premiados foram indicados e eleitos pelo voto popular em duas etapas em múltiplas categorias. Este ano, a novidade é a substituição da revista impressa pelo site específico dos premiados, que foi ao ar durante a entrega dos prêmios. Com isso, a Revista amplia o campo de abrangência e de referência para quem quer encontrar, na palma da mão, o melhor lugar para ir, onde quer que esteja, com opções nas cidades abrangidas pelo prêmio.

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Além da capital, Porto Alegre, foram eleitos os melhores em Bento Gonçalves, Campo Bom, Canoas, Capão da Canoa, Carlos Barbosa, Canela, Caxias do Sul, Estância Velha, Esteio, Farroupilha, Garibaldi, Gramado, Gravataí, Monte Belo do Sul, Montenegro, Nova Petrópolis, Novo Hamburgo, Parobé, Pinto Bandeira, Portão, Recanto Maestro, Santa Maria, Santa Maria do Herval, Sapiranga, Sapucaia do Sul, São Francisco de Paula, São Leopoldo, Taquara e Torres.

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A decoração da Festa ficou por conta de Rovena Mattevi, da RM Eventos. Antes mesmo de adentrar ao salão, os convidados já foram recepcionados pelos apoiadores e patrocinadores, que apresentaram seus produtos, além de poderem aproveitar o espaço instagramável. O destaque do prêmio foi o show de Nei Lisboa & Banda, com entradas antes e entre as premiações.

O resgate da gastronomia afetiva e curativa

O cerimonial foi feito pelo apresentador Jean Carlos da Rosa e as placas foram entregues pela diretora geral e fundadora da Revista Sabores do Sul, jornalista Sabina Fuhr.

sabina fuhr premio 2023
Sabina Fuhr, editora da Revista Sabores do Sul. (Foto: Fábio Winter)

O vídeo de abertura enfatizou a o resgate da gastronomia em seu processo cada vez mais afetivo, restaurador e curativo, até. Em seu discurso, Sabina reforçou a afetividade cada vez mais impressa na gastronomia e a valorização do público, participando massivamente nas indicações e votações neste que foi o maior de todo os prêmios.

No ar premiorevistasaboresdosul.com.br

A maior expectativa e grande novidade foi o lançamento do site Prêmio Sabores do Sul, substituindo a revista impressa. Criado por Alex Teixeira o portal tem acesso facilitado as matérias de todos os vencedores. Bonito e com design moderno é responsivo se adaptando a qualquer tipo de tela.

Durante a festa, ao receber a placa, os premiados já podiam acessar diretamente o site pelo QR Code impresso na placa, que levava diretamente para a matéria no site dos premiados. Do site, também é possível acessar dados dos premiados como redes sociais, mapa de localização e Whatsapp.

A votação

Na décima sexta edição ininterrupta, o Prêmio Sabores do Sul destacou o trabalho de empresas e profissionais do circuito gastronômico de 30 cidades gaúchas, indicados pelo público na primeira etapa, de 15 de junho a 10 de julho. E votados entre os cinco mais indicados de cada categoria entre 14 de agosto e 10 de setembro. Ao todo, foram computados 278.677 votos.

O Prêmio Sabores do Sul teve o patrocínio de Água da Pedra, Frumar, Nat Frango e Porto a Porto e apoio de Dudu Drinks, Nespresso, Prato Fino e Sulserve.

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