A Tirolez, uma das marcas mais tradicionais de laticínios do país, sugere esta receita de Pão de Queijo de Frigideira ideal para você preparar no lanche da criançada. Para prepará-la é preciso ricota fresca, requeijão e polvilho. Fica pronta em até 15 minutos e é uma gostosura.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de Ricota Fresca
  • 2 colheres (sopa) de polvilho doce
  • 2 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 2 colheres (sopa) de Requeijão (para passar no pão de queijo pronto)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela bata os ovos com um garfo. Junte a ricota mexendo bem para incorporar bem à mistura. Acrescente os dois polvilhos (doce e azedo) e tempere com sal a gosto.
  2. Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo. Vire para dourar do outro lado mais um minuto.
  3. Sirva em seguida


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