Ceva Total é um evento gratuito que chega a sua nona edição. Confira as novidades da programação

Um dos maiores festivais de cerveja artesanal do país acontece neste sábado (18), a partir das 13 horas, em Porto Alegre. O Ceva no TOTAL chega a sua nona edição, no estacionamento do Shopping Total.

Com entrada gratuita, o público – estimado em mais de 10 mil pessoas – terá mais de 35 cervejarias disponíveis. Entre elas, estilos exclusivos e receitas em edições limitadas e imperdíveis!

A Matinê Cervejeira – promotora do evento – realizou em parceria com a Armada Cervejaria e a Cervejaria 4 Árvores uma cerveja para promover o Festival da Cerveja Poa, que acontece pela segunda vez na capital gaúcha.

‘Champanhe de cerveja’
A ‘Brut IPA Festival da Cerveja Poa’ – como foi batizada – é uma cerveja que leva bastante lúpulo visando aroma e sabor, mas pouco amargor (15 IBU). Ela é leve, seca, com carbonatação alta. Tem 6,2% de teor alcoólico e leva apenas malte Pilsen e entre os lúpulos apenas o Whirlpool e duplo Dry Hopping de Amarillo e Mosaic.

Outra caraterística é que ela foi fermentada exclusivamente com levedura de champanhe, o que proporciona a leve acidez e o aroma frutado. É um estouro para comemorar os eventos do setor em Porto Alegre.

Além da cerveja
Ainda que o foco do Ceva no TOTAL seja na produção de cerveja artesanal, algumas novidades vêm ganhando espaço ao longo das edições para agradar outros paladares. Entre elas, drinks de outras bebidas alcoólicas.

Neste sábado, o LeMule estará apresentando o Mojito em Barril. Além das versões clássicas de Moscow Mule, Gin Tônica, a bebida original cubana que mistura rum, hortelã e limão estará saindo direto da torneira!

Para quando bater a fome, uma seleção de food trucks estará garantindo a programação gastronômica do evento. Entre eles, os panchos uruguaios feitos com salsicha defumada da Fronteira e molho chimichurri da Maria & Fumaça.

Também os hambúrgueres do Corleone´s e Rocky Burger e o tempero mexicano do restaurante Pueblo em sua versão de comida de rua. No cardápio, chilli, machaca, jalapeño e uma variedade de especiarias que garantem o sabor único aos pratos tradicionais em versões para food truck.

Serviço
9ª CEVA NO TOTAL
DATA: 18 de agosto (sábado), das 13h às 22h
LOCAL: Largo Cultural do Shopping Total – (Av. Cristóvão Colombo, 545 – Floresta)
ENTRADA GRATUITA
*Em caso de chuva o evento será transferido.

CERVEJARIAS CONFIRMADAS:
Cervejaria 4 ÁRVORES | 4Beer – Cerveja & Cultura | Cervejaria Abadessa |Al Capone Cerveja Artesanal | Babel Cervejaria | Cervejaria Baldhead |Baumhardt Bier | Cerveja Bodoque | CEVA Por ELAS | Dado Bier |Cervejaria Danken | Fat Bull Beer | Gram Bier | Cervejaria Guarnieri |Cervejaria Heilige | Cervejaria Hunsrück | Cerveja Imigração |Microcervejaria Irmãos Ferraro | Javali Beer | Jimmy Eagle Brewery | KNY Quality Beer | La Comparsa | Cervejaria Leopoldina | Moocabier Cervejas Especiais | Cerveja Mutante | Old Boys Cervejas Artesanais | Old Captain Cerveja Artesanal | Cervejaria Piratini | Cervejaria Portoalegrense |Cervejaria Rasen Bier | Ruradélica Ales | Cervejaria Solerun | Suricato Ales |Cerveja Vento Livre | Veterana Cerveja Artesanal & Beertruck

SHOWS:
Matinê In Concert | Naddo entre gigantes | Black Cat | Tenente Cascavel

4 FOOD TRUCKS:
Pueblo | Maria e Fumaça | Corleone´s | Rocky Burger

Mais sobre o Ceva no Total 9
Extrapolando o conceito de um grande encontro cervejeiro, o Ceva no Total é uma realização simbólica de tradição e respeito à bebida artesanal. Produzido pela Matinê Cervejeira, o evento é realizado no local onde foi inaugurada, em 1911, uma das primeiras fábricas de cerveja do estado. Desde a edição piloto, em julho de 2015, mais de 30 mil pessoas já passaram pela feira e mais de 20 mil litros de cervejas já foram comercializados.

Mais sobre a Matinê Cervejeira
A Matinê Cervejeira é uma produtora de eventos especializada na divulgação da cerveja artesanal. A empresa tem por objetivo tornar acessível o conhecimento e o consumo da cerveja de qualidade priorizando a produção local e contribuindo para fomentar o mercado.

Criada em 2014, possui no currículo alguns dos maiores eventos cervejeiros do país, como o Ceva no TOTAL, Festival da Cerveja de Porto Alegre, Copa da Cerveja POA, Congresso da Cerveja POA e Semana da Cerveja de Porto Alegre, além de eventos em outras cidades do estado.



DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here