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Entenda as principais diferenças entre os vinhos Cabernet, Merlot e Malbec

Sommelier esclarece as distinções entre as uvas do vinhoO vinho é uma bebida elegante e saborosa, que apresenta várias características que auxiliam na definição...

CIAS Innovation promove Curso Grandes Vinhos de Malbec

O CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) está com inscrições abertas para o Curso Grandes Vinhos de Malbec - Características Sensoriais. Será na...

ABS-RS abre inscrições para nova turma do Curso Profissional de Sommelier

Em sua oitava edição, Curso Profissional de Sommelier tem início no dia 7 de outubro, na Vinícola AuroraQue tal mergulhar nos ensinamentos do mundo...

Já ouviu falar sobre Pisco?

Pouco conhecida dos brasileiros, Pisco é uma bebida a base de uva muito tradicional no Chile, país onde concentram-se grandes produtores e apreciadores. Quem...

15 vinhos tintos para aquecer o inverno

Apesar de ser da opinião de que vinho se bebe em qualquer estação do ano é no inverno que a maioria das pessoas fica...

Curso Grandes Vinhos de Chardonnay em 13 de agosto

No dia 13 de agosto a CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) promoverá o curso  Grandes Vinhos de Chardonnay. Trata-se de uma formação, com aulas teóricas...

Curso Análise Sensorial de Vinhos da CIAS Innovation está com inscrições...

A  CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) está com inscrições abertas para o Curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos. Será nos dias 30 e 31...

Filipa Pato: Uma Poeta de Vinhos

Uma das mais respeitadas enólogas de Portugal, Filipa Pato, percorreu o próprio caminho para cultivar suas raízes e manter a tradição de sua terra.Em...

Análise Sensorial e Grandes Vinhos de Cabernet Sauvignon na agenda de...

Para julho e agosto a CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) já está com inscrições abertas para dois cursos voltados para o aprendizado...

Aprendendo sobre vinhos com a CIAS Innovation – Centro Italiano di...

CIAS Innovation - Centro Italiano di Analisi Sensoriale promove cursos no Brasil para desvendar o mundo do vinho. Por Sabina Fuhr - Amo vinho e além...

Invisível: o vinho branco feito de uvas tintas

Degustar uma boa taça de vinho é uma verdadeira experiência gastronômica. O sabor, a textura e o aroma são apenas algumas das características essenciais...

Copos para cerveja: qual é o copo ideal para o seu...

Você sabia que cada tipo de cerveja exige um tipo de como para ser melhor apreciada? E que, uma das principais características da bebida,...

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