Cursos

No dia 13 de agosto a CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) promoverá o curso  Grandes Vinhos de Chardonnay. Trata-se de uma formação, com aulas teóricas...

A  CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) está com inscrições abertas para o Curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos. Será nos dias 30 e 31...

Para julho e agosto a CIAS Innovation (Centro Italiano di Analisi Sensoriale) já está com inscrições abertas para dois cursos voltados para o aprendizado...

CIAS Innovation - Centro Italiano di Analisi Sensoriale promove cursos no Brasil para desvendar o mundo do vinho.  Por Sabina Fuhr -  Amo vinho e além...

CURSO JANTAR RISOTOS DE INVERNO * Data: 20/07/2017 * Horário: 19h às 22h * Conteúdo Entrada: Bruschettas Salada: Mix de Folhas Verdes com Tomatinhos Coloridos e Figos Pratos Principais: - Risoto de Funghi -...

Na última segunda-feira, dia 22 de maio, a Escola Sabores do Sul realizou mais um curso de Pizzas Artesanais, sob orientação do chef Altair...

Curso de Pizzas Artesanais Data: 29/05/2017 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Preparo da massa, molho e de diferentes sabores salgados e doces. Instrutor: Altair Menegotto Investimento: R$ 190,00 O friozinho do inverno,...

CURSO DE MASSAS FRESCAS E MOLHOS Data: 19/06/2017 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Preparo de massas frescas como tortéi e espaguete e molhos Nocciolli e 4 Quejos. Instrutor: Chef Altair Menegotto Investimento: R$190,00 A Escola Sabores...

Data: 02/08/2016 Horário: 19h às 23h Conteúdo: Preparo do molho, preparo de massa integral e de farinha branca, massas aromáticas e desvendar os mitos da fermentação. Instrutor: Chef Raffa...

Na última quinta-feira, dia 24 de junho, a Escola Sabores do Sul realizou mais um curso de sushi e sashimi, sob orientação do chef...

CURSO DE COZINHA MEXICANA Data: 11/07/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Nachos, guacamole, chilli de carne, tacos de filé, tacos de camarão Instrutor: Chef Guilherme Bobsin Investimento: R$ 240,00 ATENÇÃO: Faça sua inscrição com...

CURSO DE QUICHES Data: 07/07/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Massa “Podre”, creme para quiches e vários sabores diferentes: Lorreine, tomates frescos mussarela e manjericão, aromáticos, cogumelos, queijos e cebolas e ervas. Instrutor: Chef Guilherme Bobsin Investimento:...