Bebidas

Já imaginou um brigadeiro de cerveja? É um pouco estranho imaginar a junção entre cerveja e brigadeiro, né?! Mas fica delicioso, vale a pena...

Por Sabina Fuhr -  A Porto a Porto realizou nos dias 26 e 27 de setembro a edição gaúcha do seu Wine Tasting. Durante os...

Por Sabina Fuhr Confesso que já tive certo preconceito em relação aos vinhos brancos. Ao pedir a carta nos restaurante ia direto para a seção...

Degustar uma boa taça de vinho é uma verdadeira experiência gastronômica. O sabor, a textura e o aroma são apenas algumas das características essenciais...

Por Sabina Fuhr Os vinhos chilenos estão entre os mais apreciados pelos brasileiros. Juntamente com os argentinos dominam o mercado de importação da bebida para...

Pelo quarto ano consecutivo a Cooperativa Vinícola Garibaldi figura na lista dos 100 Melhores Vinhos do Mundo, elaborada anualmente pela Associação Mundial de Jornalistas...

O gin, a bebida das festas e danceterias dos anos 80 e 90 está de volta em combinações fáceis e deliciosas Depois de um bom...

O hibisco é uma planta medicinal com cerca de 300 espécies. O chá feito com a planta seca tem as seguintes propriedades: diurética, calmante,...

Ruben Froemming é mestre-cervejeiro, gaúcho, nascido Vale Verde, e trabalha atualmente no grupo Brasil Kirin, em São Paulo, um dos maiores conglomerados de produção...

Por ano, o Brasil consome mais de 15 bilhões de litros de cerveja. Segundo dados do Ibope, em 68% das comemorações brasileiras, a ceva,...

CIAS Innovation - Centro Italiano di Analisi Sensoriale promove cursos no Brasil para desvendar o mundo do vinho.  Por Sabina Fuhr -  Amo vinho e além...

Por Sabina Fuhr -  Foi com jantar preparado pelo chef francês Gérard Durand e vinhos Denis Dubourdieu Domaines, célebre bodega da Região de Bordeux, França...