Premiados 2020

evolução gastronômico

Evolução Gastronômica: união do clássico e contemporâneo

Comandado pelo chef Cristiano Paiva, o restaurante Evolução Gastronômica é o típico lugar onde se juntam o clássico e o contemporâneo,
Esperienza bistrot

Esperienza Bristot: especialista em sopas e caldos

O Esperienza Bristot  está há dois anos no espaço mais charmoso do centro de Gramado oferecendo 19 opções deliciosas de sopas e caldos gourmet
casa do marquês

Casa do Marquês: 15 anos de referência em boa mesa

Há 15 anos, na charmosa casa da Rua Marques do Pombal, em Porto Alegre, nascia a Casa do Marquês, que depois viria se tornar, e até hoje é, referência de boa mesa.
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A Gueixa: uma adorável experiência

A culinária oriental ganhou espaço e vez na gastronomia gaúcha. A Gueixa, especialista no segmento, tem duas unidades no Litoral Norte, em Capão da Canoa e em Torres; e também em Gramado, na Serra Gaúcha.
ciao pizzeria

Ciao Pizzeria

Inaugurada em 2016, a Ciao Pizzeria nasceu com simplicidade, poucos sabores e foco na qualidade. Hoje a pizzaria possui uma rede com sete lojas.
baggio churrascaria

Baggio Churrascaria: tradicionalismo em Canela

A Baggio Churrascaria faz um bom churrasco gaúcho. E essa arte é para poucos. E quando se tem know-how no preparo, aliado a um atendimento atencioso e descontraído, o que era para ser uma simples refeição se transforma em uma memorável experiência gastronômica.
guri cozinha de origem

Guri Cozinha de Origem: homenagem à gastronomia gaúcha dos pampas

Inaugurado em outubro de 2018, o Guri Cozinha de Origem é uma fusão da homenagem à culinária dos pampas gaúchos com a própria história do chef Enio Valli.
di bartolomeu

Di Bartolomeu: experiência inesquecível no Vale dos Vinhedos

Uma experiência gastronômica inesquecível na Serra Gaúcha. Esta é a proposta do Ristorante Di Bartolomeu, administrado pelo chef Douglas Bertamoni.
bufê garfao

Garfão: diversidade que agrada a todos os paladares

Uma grande diversidade de pratos preparados com carinho e com muita atenção na qualidade. Dessa forma, o tradicional Garfão conquistou os paladares dos hamburgueses
enio valli

Enio Valli: o premiado chef do Guri Cozinha de Origem

Enio Valli, o idealizador do Restaurante Guri é um entusiasta da cultura gaúcha, sobretudo a culinária. Ele vem de uma família de pecuaristas e que sempre trabalhou com restaurantes.
crepe de nutella

Le Chantily: crepes e waffles que lembram a França, em Gramado

Localizado no coração de Gramado, o Le Chantily carrega o charme das creperies francesas e cafés modernos, referência europeia instituída na hora de criar o próprio estilo.
parrilla del sur

Parrilla Del Sur: 14 anos servindo as melhores carnes

A Parrilla Del Sur abriu suas portas em julho de 2007. Durante esses quase 14 anos, o foco sempre foi uma autêntica parrilla, onde a boa comida, por preço justo, e a alegria e descontração, caminham juntos.