Porto Alegre

Por Sabina Fuhr - A Porto a Porto promoveu na semana passada em Porto Alegre uma convenção com seus representantes comerciais. Foram dias de muitas...

Por Igor Amaral - Construído numa casa da década de 50, o Peppo Cucina tem um dos mais seletos ambientes da capital gaúcha. O clima...

Por Igor Amaral - A Santa Maria é uma das mais tradicionais galeterias da capital gaúcha. No ano em que atinge a maioridade, o restaurante...

Por Igor Amaral -  Os Maias consideravam o chocolate como Alimento dos Deuses.  Para os astecas, era tão precioso que valia como moeda de troca....

Por Igor Amaral - Desde abril deste ano, Porto Alegre recebe o restaurante que promete vender “o melhor cheeseburger do mundo”. O Madero inaugurou sua...

Por Igor Amaral  Situado numa rua charmosa da capital gaúcha, a Félix da Cunha, o bistrô Piccolino Café é simplesmente encantador. Pequeninho, mas muito confortável,...

Por Igor Amaral O que leva um restaurante à fama: a qualidade da comida? A criatividade do chef? O ambiente? O preço? O requinte?...

Por Sabina Fuhr Um dia para confraternizar com os colegas, relaxar, trocar ideias, aprender, ensinar e conviver. Com este propósito Marcelo Conceição, o Bolinha e...

Por Igor Amaral  Cozinhar é muito mais do que uma prática cotidiana. Cozinhar é um ato de traduzir afeto em temperos, cheiros, sabores e lembranças....

Por Igor Amaral Já dissemos aqui que somos apaixonados por novas experiências gastronômicas. Do mais exótico ao senso comum, do pastel de padaria ao chinchulin,...

Por Igor Amaral Pudim. Uma das mais tradicionais sobremesas do nosso país. Presença frequente na mesa de nossas avós, tias, mães. No churrasco de domingo,...

Por Avner Fernandez - A tradicional rede americana de fast-foods, o Outback, está lançando no Brasil, três novos sabores de hambúrgueres. Trata-se do Alice...