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Café Avenida: a essência do sabor

Por Igor Amaral - Caçar Sabores é uma tarefa saborosa, com o perdão da redundância. Conhecer lugares diferentes, garimpar restaurantes singulares e experimentar são rotinas...

As incríveis pizzas da Trattoria Pizzeria

Por Sabina Fuhr - Domingo à noite sempre foi uma dificuldade achar lugares para jantar em Novo Hamburgo. De um tempo pra cá isso está...

Bistrô Piccolino Café: um charme só

Por Igor Amaral Situado numa rua charmosa da capital gaúcha, a Félix da Cunha, o bistrô Piccolino Café é simplesmente encantador. Pequeninho, mas muito confortável,...

Acadêmicos de Gastronomia da Feevale homenageiam imigração italiana

Por Igor Amaral -Cozinhar é como um espetáculo de teatro ou dança, é preciso muito ensaio, preparação, dedicação e amor. Na hora da apresentação,...

Van Belge: sabores da Bélgica e do mundo

Por Igor AmaralA palavra Doce pode ser usada tanto como um substantivo quanto um adjetivo. Particularmente, acredito que como um adjetivo ela fica bem...

Comida e bebida boa na Feira da Loucura por Sapatos

Por Igor AmaralQuem passar pelos pavilhões da Fenac, até o dia 17 de abril, na Feira da Loucura Por Sapatos, vai topar não só...

Paixão para comer: conhecemos a Hamburgueria 1903 de Novo Hamburgo

Por Igor AmaralA paixão por um time de futebol é algo inexplicável. Não se mede, não se racionaliza, não se entende, apenas se sente....

Cultura e comida boa no Olé Mexicano

Por Igor Amaral -Novo Hamburgo é Capital Nacional do Calçado. Ok, todo mundo sabe disso. Mas nem só de calçados se vive por aqui,...

Um pedaço da França em Novo Hamburgo

Por Igor AmaralEntre as culinárias do mundo, a francesa certamente é a mais referenciada e popular. Com mais de cinco séculos de existência, a...

Nostalgia no pote: Sorvetes Rei mantém o sabor há 4...

Por Igor Amaral O verão de 2016 tem batido recordes de altas temperaturas. Na região metropolitana de Porto Alegre, houve dias em que os termômetros...

Império da China, para comer como um imperador

Por Igor AmaralNos dias de muito calor dá aquela preguiça de sair para comer algo, caminhar no sol, encontrar um lugar bacana e com...

Os burgueres do Serafino

Por Igor Amaral - A equipe da Revista Sabores do Sul a-d-o-r-a experimentar sabores novos. Há algum tempo, nós queríamos ir até os Altos da...

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