Porto Alegre

À Francesa: Paris 6 abre as portas em Porto Alegre

Por Igor AmaralO que leva um restaurante à fama: a qualidade da comida? A criatividade do chef? O ambiente? O preço? O requinte?...

Origem Carnes reúne chefs e suas famílias em encontro

Por Sabina FuhrUm dia para confraternizar com os colegas, relaxar, trocar ideias, aprender, ensinar e conviver. Com este propósito Marcelo Conceição, o Bolinha e...

Os sabores rememorantes da Delicisis

Por Igor Amaral Cozinhar é muito mais do que uma prática cotidiana. Cozinhar é um ato de traduzir afeto em temperos, cheiros, sabores e lembranças....

Parrilla Del Sur: abundância com gostinho uruguaio

Por Igor Amaral Já dissemos aqui que somos apaixonados por novas experiências gastronômicas. Do mais exótico ao senso comum, do pastel de padaria ao chinchulin,...

Com açúcar, com afeto: os pudins da Zuzu

Por Igor AmaralPudim. Uma das mais tradicionais sobremesas do nosso país. Presença frequente na mesa de nossas avós, tias, mães. No churrasco de domingo,...

As três novidades saborosas do Outback

Por Avner Fernandez -A tradicional rede americana de fast-foods, o Outback, está lançando no Brasil, três novos sabores de hambúrgueres. Trata-se do Alice...

Jante e Fique no Sheraton Porto Alegre

Por Sabina Fuhr - O Porto Alegre Bistrô, restaurante do Sheraton Porto Alegre Hotel promove eventualmente jantares harmonizados em parceria com alguma vinícola gaúcha. Já...

Barbarella Bakery, quem conhece sempre volta

Por Sabina Fuhr -Sabe aqueles lugares que é raro quem não goste?  A Barbarella Bakery  é assim. A qualquer hora do dia tem sempre...

O almoço reconfortante do House Café Bistrô

Por Sabina Fuhr -O House Café Bistrô é famoso por seus jantares românticos e pela sequência de pratos muito bem caprichados servidos nos almoços...

Jantar Magno encerra Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul

Por Sabina Fuhr - O Jantar Magno de encerramento do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul foi preparado por seis espetaculares chefs em atuação...

Temporada de feijoada no Hotel Deville Prime

Por Sabina FuhrOs apaixonados por feijoada vibram com a chegada do outono/inverno gaúcho. Nesta época do ano ela passa a ser prato principal em...

NB Steak, o melhor menu degustação gaudério

Por Élen Guimarães -Independentemente de ser tradicionalista ou não, não há gaúcho que não vibre com o cheirinho de uma boa carne assada...

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