Com uma mistura de sabores regionais e influências internacionais, Caxias do Sul oferece uma variedade de opções culinárias para todos os gostos. Se você está ansioso para explorar a cena gastronômica dessa cidade encantadora, preparamos uma lista com dicas de restaurantes imperdíveis.
Le Coq Bistrô
O Le Coq Bistrô oferece cozinha autoral franco-brasileira, mesclando a técnica francesa com ingredientes nacionais. Idealizado pelo chef Alex Szigethy.
Rua Luiz Antunes, 205 – Fone: 54 3028.5874
Instagram: @Iecoqbistro @alexszigethy
Boaz Restaurante
Contemporâneo e criativo, o Boaz é perfeito para almoçar, jantar e até para um happy hour. A carta de bebidas inclui vinhos, espumantes e drinques especiais, clássicos e os autorais.
Rua Coronel Flores, 810 – Fone: 54 99170.3828
Instagram: @boazcozinhaeba
La Trattoria Di Evandro Comiotto
A Trattoria Di Evandro proporciona clássicos do tipo antepasto, e entradas como burrata alla milanese com tomate confit. O serviço é à la carte, mas o prato do dia tem rodízio livre.
Rua Francisco Paglioli, 198 – Fone: 54 99937.1474
Instagram: @latrattoriadievandrocomiotto
Suolo Gastronomia
O Suolo Gastronomia foi criado sem rótulos ou conceitos. O menu é 100% autoral e traz como destaque as massas recheadas. O restaurante foi idealizado pelo chef Ramon Zampieri.
Av. Júlio de Castilhos, 1989 – Colavoro Sanvitto
Fone: 54 99928.7902 – Instagram: @suologastronomia
Sakai
Especializado em pratos da culinária japonesa, o Sakai, tem dois bufês com variedade de sushis, onde os clientes podem se servir à vontade na opção quilo ou livre, além de optar pelos combos.
Rua Sinimbú, 953 – Fone: 54 99641.1588
Instagram: @sakaicozinhajaponesa
Sebastiana
A ênfase é a reconhecida culinária portuguesa do Sebastiana, com destaque para os pratos de bacalhau. Na culinária brasileira, peixes e carnes. Para beber, vinhos e 45 opções de drinques.
Rua Euclides da Cunha, 355 – Fone: 54 99172.3255
Instagram: @sebastianarestaurante
Salvador Brewing Co.
As cervejas da Salvador Brewing Co. são boas pedidas para harmonizar com carnes, hambúrgueres e pizzas. Você encontra tudo isso em um dos bares temáticos da marca, o Salvador P-47.
Rua Tronca, 3269 – Fone: 54 99714.0772
Instagram: @salvadorbrewingco
Donuts Day
Na Donuts Day tem opções de pronta-entrega, no sistema monte o seu, onde o cliente escolhe os preferidos. Tem opções salgados de frango, carne de panela e bacon, com opções de queijos.
Rua Moreira César, 2290 – Fone: 5199112.1442
Instagram: @donutsdaycaxias
PARA FAZER SEU EVENTO
Altos do Vale
A proposta arquitetônica é moderna, àrea externa interligada ao espaço interno. O Altos do Vale oferece assessoria completa, com destaque também para à qualidade gastronômica.
Rua da Unidade, 2800 – Fone: 54 99988.4020
Instagram: @altosdovale_eventos
Buffet Aristocrata
O Buffet Aristocrata tem foco principalmente em eventos, como aniversários, casamentos, formaturas e corporativos, onde os pratos são servidos à moda inglesa. É aberto para almoço.
Rua Sinimbu, 1549 – Fone: 54 99101.9476
Instagram: @buffetaristocrata
Hills Eventos
A Hills Eventos tem menu diferenciado, preparado e servido no local escolhido pelo cliente. A chef Deise Squinalli é responsável pelo cardápio e toda produção gastronômica dos eventos.
Hills Eventos – Fone: 54 99126.7301
Instagram: @deisesquinalli @hillseventoscaxias
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