Prêmio 2019

Aliando comida boa, atendimento eficiente e ambiente confortável, o Premium Restaurante também comemora em 2019 um ano de consolidação no mercado de catering hoteleiro.

O Roister foi criado em 2017 pelo jovem empresário Lucas Dorneles Meneghetti com o propósito de ter um local que oferecesse gastronomia artesanal e boas cervejas em Porto Alegre. 

O Pudim da Zuzu é o maior sucesso. Há seis anos quando Zuleica Corrêa começou a produzir seus pudins não imaginava que daria tão certo. Deu, e muito.

Viagens e a culinária italiana inspiraram o chef Fernando Einloft e sua esposa, Fernanda Martini, a misturar referências e montar o Sette Pastabar, um lugar diferente das cantinas tradicionais.

A trajetória de Victor Jongh, portoalegrense que hoje está à frente da cozinha do Thai Mee, teve início na cozinha de casa, onde aprendeu as primeiras receitas com a avó Miguelina, que considera “uma cozinheira de mão cheia”.

O Flor & Salsa Bistrô arrematou em 2019 o Prêmio Revista Sabores do Sul de Melhor Bistrô de Porto Alegre. O ambiente é um convite a desacelerar.

A noite de 25 de novembro foi marcada pela entrega do Prêmio Revista Sabores do Sul 2019. A festa aconteceu na Casa Vetro, em...

O Galo Cinza abriu as portas em 2015 com a proposta de ser um bufê de almoço diferenciado. Cozinha comandada por profissionais formados em gastronomia e larga experiência, ingredientes frescos e de reconhecida procedência, o Galo não inventa moda.

O Thai Mee é a Tailândia em Porto Alegre. Localizado no Boulevard Laçador, o restaurante apresenta uma experiência completa: padrão culinário, atendimento e ambientação.

Com o intuito de resgatar e valorizar a gastronomia gaúcha, os sócios Michele Dutra da Silveira e Enio Valli criaram o Guri Cozinha de Origem.

Confira na Galeria com fotos de Joares Machado os vencedores do Prêmio Sabores do Sul 2019 na cidade de Novo Hamburgo: + Veja como foi...

Inaugurada em 2005, a Casa do Marquês está em constante evolução, e passou recentemente por uma modernização em sua logomarca, fachada e interior. Tudo para tornar a experiência do cliente ainda mais agradável.