Premiados
Ovo Gastronomia: comida caseira de verdade
Experiências gastronômicas com pratos internacionais é uma viagem saborosa, mas aquela comida caseira que traz memória afetiva e lembra família, aconchego e carinho tem seu valor.
Victor Jongh: preservando a autenticidade da cozinha tailandesa
A trajetória de Victor Jongh, portoalegrense que hoje está à frente da cozinha do Thai Mee, teve início na cozinha de casa, onde aprendeu as primeiras receitas com a avó Miguelina, que considera “uma cozinheira de mão cheia”.
Guri Cozinha de Origem: valorização da gastronomia gaúcha
Com o intuito de resgatar e valorizar a gastronomia gaúcha, os sócios Michele Dutra da Silveira e Enio Valli criaram o Guri Cozinha de Origem.
Diego Andino: constante aprimoramento
A receita de sucesso do chef argentino Diego Andino é, segundo ele, “amor, produtos de qualidade e cuidado nos detalhes”. Para o chef, que está no Rio Grande do Sul, há quase 20 anos.
Cantina Famiglia Facin: pratos que despertam a memória afetiva
A tradição de receitas de família que despertam a memória afetiva, qualidade de insumos,
atendimento primordial são os pilares da Cantina Famiglia Facin.
Aluísio Sabino: multiplicidade de sabores marcantes
Não é a primeira vez que Aluísio Sabino leva os prêmios de Melhor Chef Banqueteiro e de Gastronomia de Eventos de Porto Alegre.
Flor & Salsa Bistrô: cardápio reconfortante e criativo
O Flor & Salsa Bistrô arrematou em 2019 o Prêmio Revista Sabores do Sul de Melhor Bistrô de Porto Alegre. O ambiente é um convite a desacelerar.
Premium Restaurante: encantando hóspedes e não hóspedes do InterCity
Aliando comida boa, atendimento eficiente e ambiente confortável, o Premium Restaurante também comemora em 2019 um ano de consolidação no mercado de catering hoteleiro.
Casa do Marquês: deliciosa experiência gastronômica
Inaugurada em 2005, a Casa do Marquês está em constante evolução, e passou recentemente por uma modernização em sua logomarca, fachada e interior. Tudo para tornar a experiência do cliente ainda mais agradável.
Sette Pastabar: influência de diversas regiões da Itália
Viagens e a culinária italiana inspiraram o chef Fernando Einloft e sua esposa, Fernanda Martini, a misturar referências e montar o Sette Pastabar, um lugar diferente das cantinas tradicionais.
Firma Bar: gastronomia de excelência, com preços que cabem no bolso
Localizado entre a Cidade Baixa e o Centro Histórico, com proposta contemporânea, o Firma Bar é perfeito para bater ponto de segunda a sábado, saboreando uma gastronomia de excelência, com preços que cabem no bolso.
Artezano Executivo Grill: ótimas opções para o almoço
Famoso pelo ótimo atendimento e pela qualidade e variedade dos alimentos que oferece, o Artezano Executivo Grill é referência na Zona Norte de Porto Alegre.