Agenda de Cursos

Curso de Pizzas em maio

Curso de Pizzas Artesanais Data: 29/05/2017 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Preparo da massa, molho e de diferentes sabores salgados e doces. Instrutor: Altair Menegotto Investimento: R$ 190,00 O friozinho do inverno,...

Curso de Massas em junho

CURSO DE MASSAS FRESCAS E MOLHOS Data: 19/06/2017 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Preparo de massas frescas como tortéi e espaguete e molhos Nocciolli e 4 Quejos. Instrutor: Chef Altair Menegotto Investimento: R$190,00 A Escola Sabores...

Workshop de Pizzas Artesanais

Data: 02/08/2016 Horário: 19h às 23h Conteúdo: Preparo do molho, preparo de massa integral e de farinha branca, massas aromáticas e desvendar os mitos da fermentação. Instrutor: Chef Raffa...

Curso de Cozinha Mexicana

CURSO DE COZINHA MEXICANA Data: 11/07/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Nachos, guacamole, chilli de carne, tacos de filé, tacos de camarão Instrutor: Chef Guilherme Bobsin Investimento: R$ 240,00 ATENÇÃO: Faça sua inscrição com...

Curso de Quiches

CURSO DE QUICHES Data: 07/07/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Massa “Podre”, creme para quiches e vários sabores diferentes: Lorreine, tomates frescos mussarela e manjericão, aromáticos, cogumelos, queijos e cebolas e ervas. Instrutor: Chef Guilherme Bobsin Investimento:...

Curso de Cupcakes

CURSO DE CUPCAKES Data: 09/08/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Cupcake básico de chocolate com cobertura de glacê de leite condensado, cupcake de cenoura com cobertura de brigadeiro, cupcake...

Curso de Sushi e Sashimi

CURSO DE SUSHI E SASHIMI Data: 23/06/2016 Horário: 18:30 às 22:30 Conteúdo: Materiais necessários, tipos de arroz, peixes e facas.  Cozimento e tempero do arroz. Escolha e armazenamento do pescado. Como...

Curso de Hambúrguer

CURSO DE HAMBÚRGUER Data: 02/06/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Búrguer bovino, de frango e vegetariano; e também molhos especiais. Instrutora: Chef Guilherme Bobsin Investimento: R$ 175,00 A Escola Sabores do...

Curso de Massas e Molhos Artesanais

CURSO DE MASSAS E MOLHOS ARTESANAIS Data: 14/06/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Preparo de massas frescas como talharim integral ao molho pesto, capeletti de frango ao molho curry...

Workshop Cabernet Sauvignon pelo Mundo

WORKSHOP CABERNET SAUVIGNON PELO MUNDO Data: 17/05/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Workshop & Degustação de vinhos Cabernet Sauvignon de 5 países: Austrália, França, Itália, Chile e Argentina Instrutor: Rodrigo Albernaz, sommelier e gerente da Importadora...

Curso de Hambúrguer

CURSO DE HAMBÚRGUER Data: 29/02/2016 Horário: 19h às 22h Conteúdo: Burguer de ovelha com molho de iogurte e hortelã, babaganush e molho de laranja e hambúrguer bovino com molho de...

Que tal aprender um pouco mais sobre gastronomia?

Sempre gostou de cozinhar para os amigos e pensa em ter aula com grandes chefs? Tem um restaurante e quer multiplicar seus conhecimentos e...