Press Bar Restaurante: sofisticação e personalidade inovadora

1Melhor Cozinha Internacional de Porto Alegre

Localizado no bairro Moinhos de Vento, o local preza pela atenção à mixologia, uma tendência internacional na área de bebidas. (Foto: Divulgação Grupo Press)

2Melhor Cozinha Internacional de Porto Alegre

Há uma excelente harmonização com deliciosos pratos. A sugestão como entradas é o blinis com sour cream e caviar. (Foto: Divulgação Grupo Press)

3Melhor Cozinha Internacional de Porto Alegre

A casa está aberta todos os dias da semana. De segunda à quinta-feira, das 11h50 à meia-noite, sexta e sábado, das 11h50 até 1h, e nos domingos, das 11h50 às 23h. (Foto: Divulgação Grupo Press)

 

O Press Bar Restaurante reúne dois universos distintos em um só lugar, trazendo o que há de melhor em bares e restaurantes. Construído em mármore branco; com novos cardápios e uma excelente carta de drinques, a combinação reúne charme e sofisticação. O objetivo é que o estabelecimento siga com sua personalidade inovadora e descolada do Press Hilário, que se consolidou em uma década de existência, para proporcionar inesquecíveis experiências food and drink.

Tendência internacional

Localizado no bairro Moinhos de Vento, o local preza pela atenção à mixologia, uma tendência internacional na área de bebidas, uma escolha ideal para quem deseja um happy hour. Entre os drinques autorais é novidade o Tellini, combinação de espumante, chá de capim-limão, limão-siciliano e vodca. Também figuram na carta Martini, Gin Tônica, Negroni e Cosmopolitan.

Harmonização e sugestões

Há uma excelente harmonização com deliciosos pratos. A sugestão como entradas é o blinis com sour cream e caviar. Entre os pratos principais, o entrecôt com molho bernaise e fritas.

Outra dica é o carré de cordeiro com aligot e polvo grelhado com batatas ao curry. Na hora da sobremesa, o mil-folhas de morangos com nata batida é uma boa aposta.

Decoração

Quando os clientes chegam, logo encontram o hall de espera demarcado pelo grande aparador Briser, do designer Gustavo Bittencourt. A varanda do Press Bar Restaurante remete ao clima de lounge, e conta com uma bancada de mármore interna, onde possibilita a reunião de muitas pessoas, ou então como bar externo durante o verão. Como outro elemento de decoração, estão as poltronas Tajá, do arquiteto e designer Sérgio Rodrigues, referência na valorização da cultura brasileira. A iluminação interna é colorida, e na área da calçadas, se incorporam à paisagem mesas altas com ombrelones.

Horário de funcionamento

A casa está aberta todos os dias da semana. De segunda à quinta-feira, das 11h50 à meia-noite, sexta e sábado, das 11h50 até 1h, e nos domingos, das 11h50 às 23h.

Porto Alegre/RS
Rua Hilário Ribeiro, 281
Fone: (51) 3222-7718
www.grupopress.com.br



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