Prêmios

Premiados São Leopoldo 2014

Conheça os vencedores do Prêmio Revista Sabores do Sul 2014 da cidade de São Leopoldo
Hashi - Porto Alegre

Hashi: ícone gastronômico da capital

O Hashi está localizado no segundo piso da loja de vinhos Grand Cru, no Bairro Mont'Serrat.
Banca do Holandês - Porto Alegre

Banca do Holandês: paixão por beber e comer bem

O Mercado Público ainda não era grandioso lá em 1919 quando o imigrante Dirk Van Den Brul fundou a Banca do Holandês.
Conheça os Premiados

Outras Cidades 2023

Conheça os Premiados de 2023 de Outras Cidades.
Tartine - Novo Hamburgo

Tartine Boulangerie: sem açúcar e sem conservantes

Tartine Boulangerie Melhor Pão de Novo Hamburgo Para o chef Rafael Guimarâes, o pão é uma questão de saúde e sabores. E assim também para sua...
Majestic Drink - São Leopoldo

Majestic Drink: sucesso nos eventos

Muito antes de ser uma especialidade, a carta de drinques já era sucesso nos eventos da Majestic Gastronomia desde 2015.
Diego Andino

Diego Andino: constante aprimoramento

A receita de sucesso do chef argentino Diego Andino é, segundo ele, “amor, produtos de qualidade e cuidado nos detalhes”. Para o chef, que está no Rio Grande do Sul, há quase 20 anos.
Wills Bar - Porto Alegre

Wills Bar: o espírito e a atmosfera da própria cidade de...

Vamos abrir um bar! Essa frase já foi ouvida em sitcoms como "How I Met Your Mother" e também na sala de estar da família Venzon, em Porto Alegre.
Carne & Osso - Gramado

Carne & Osso: uma nova visão e posicionamento

Uma nova visão e posicionamento foi o start para o Came & Osso surgir no roteiro gastronômico de Gramado, sob o comando de Thiago Brito e Marcia Melo.
Tati Forster - Porto Alegre

Tati Forster: a gastronomia é afeto, não se resume só a...

Após anos atuando como jornalista, Tati Forster abandonou a carreira aos 42 anos para se tornar chef de cozinha.

Premiados Porto Alegre 2017

Conheça os vencedores do Prêmio Revista Sabores do Sul 2017 na cidade de Porto Alegre. Fotos: Ismael Steffen
Rascunho automático

Restaurante Bah: valorizando a cozinha regional gaúcha

O Restaurante Bah foi o primeiro restaurante brasileiro especializado na cozinha contemporânea do Estado.