Melhor Temaki – Prêmio Revista Sabores do Sul 2014

Novo cardápio conta com 118 opções de pratos (Crédito: Luciana Bohn)
Novo cardápio conta com 118 opções de pratos (Crédito: Luciana Bohn)

O restaurante une a expressão tradicional do gaúcho com um dos itens principais da culinária japonesa. Com foco na qualidade dos produtos e utilizando ingredientes sempre frescos, um novo cardápio foi criado em novembro, passando de 80 para 118 pratos ofertados. Entre as novas receitas estão o salmão crocante, novos temakis, carpaccio de lula e carreteiro japonês.
Recentemente, foi incorporado o almoço de segunda à sexta-feira. A oferta conta com pratos mais acessíveis e atendem a demanda do público que trabalha e corre contra o tempo. Desta forma, foram criados os Bentôs Tchêmaki, que contam com quatro opções, servidos em uma caixa, com preço de prato executivo.
Atualmente, o prato com mais saída é o combinado Gasômetro e entre os temakis, o Filadélfia (salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim).
Se você quiser saborear um temaki em casa, pode pedir pelo Tchêdelivery, que funciona de segunda a sábado à noite. Já o restaurante abre de segunda a sábado, para almoço e jantar.

Av. Wenceslau Escobar, 2835
Fone: (51) 3391.3353
www.tchemaki.com



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