
Receita tradicional e muito saborosa o pudim de leite condensado deixa qualquer refeição ainda mais saborosa. Confira a receita e veja como é fácil preparar.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite da embalagem do leite condensado
Modo de preparo
- Em uma forma própria para pudim coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, gire a forma para que o caramelo grude nos lados da forma.
- Leve ao liquidificador todos os outros ingredientes e bata bem, cerca de 3 minutos.
- Coloque na forma caramelizada, tampe e cozinhe em banho maria por cerca de 1 hora, ou até que você coloque uma faca e ela saia “limpa”. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, leve a geladeira e deixe gelar. Sirva gelado.
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