Eleita pelo segundo ano consecutivo como a Melhor Pizza Delivery de Novo Hamburgo, a Tratto Pizza apresenta inovações em 2015. A pizzaria oferece novos e exclusivos sabores de pizzas, que se juntam aos mais de 40 já disponíveis. Entre os destaques está a Mexicana Furiosa, feita com rodelas de pimenta Jalapeño, molho especial picante, tomate cereja e mussarela. Ela representou Novo Hamburgo no Copa Gaúcha de Pizzarias, realizado no Canela Pizza Show que ocorreu na Serra Gaúcha em junho deste ano. Há também as sem lactose, tanto no queijo, quanto na massa, e a massa integral sete grãos.

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Israel Camargo, Guilherme Lorensi, Bine Manegazzo e Ozeias Rangel

Segundo o proprietário da pizzaria, Ozeias Rangel, a ideia de criar a pizza sem lactose surgiu para atender aos clientes que, por intolerância aos derivados de leite, se privavam de saborear as redondas. Outra aposta da Tratto para o verão de 2016 é a Salada Fresh, que tem rúcula, palmito, tomate seco e azeitona preta, vendida como acompanhamento para as pizzas.
A novidade da pizzaria neste ano será a mudança de endereço. Em um novo espaço nos altos da Maurício Cardoso, a Trattoria Pizzeria irá oferecer o serviço de pizza à la carte servida na pedra. A pizzaria funciona de terça-feira a domingo à noite.

Rua Heller, 326
Fone: (51) 3035-7878
www.trattopizza.com.br

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