O Lucca – Casa do Chef foi idealizado na faculdade de gastronomia da Unisinos, quando os alunos Carol Lee e Maurício Olmi construíram um vínculo com a professora Lucília Agrifoglio. Em 2013 surgiu a oportunidade do trio unir seus talentos e criar o restaurante. Com apenas dois anos de vida, a casa já ocupa papel de destaque na capital e conquista o prêmio pela primeira vez. “Para nós é como um sonho tomando corpo, se tornando real. Ver o nosso trabalho e esforço, além de reconhecimento, agradando os nossos clientes e atraindo outros nichos que estão fora da região”, comenta Lucília.Lucca2A chef e proprietária ressalta a proposta do Lucca: “É uma cozinha de autor com alma italiana. Valorizamos os ingredientes disponíveis na época e que são importantes na cultura local. A gastronomia que fazemos reflete o conforto que valorizamos tanto quando se cozinha e quando se come”. Destaque para o formato de almoço, um cardápio à la carte enxuto, com até sete opções, que variam todos os meses.
O Lucca abre de terça a sexta-feira para almoço e jantar. Na segunda-feira o restaurante é aberto somente para o almoço e no sábado, apenas para o jantar.

Rua General Couto de Magalhães, 1195
Fone: (51) 3013-1505
www.restaurantelucca.com.br

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