Márcio Callage
Personalidade Gastronômica de Porto Alegre
O 20BARRA9 é comandado por um time de peso, mas Márcio Callage, responsável pelo marketing, se tornou o rosto da marca. Callage tem 42 anos, é publicitário e, além de sócio-fundador do “20”, é o diretor de Marketing do grupo Vulcabras. Quem o acompanha na condução dos restaurantes são seu irmão Pedro Bergamaschi, também fundador e responsável pelo produto, Rodrigo (Índio) Carvalho, que ocupa-se da operação, Martin Tellechea, que trata do comercial, Ranieri Monteiro cuida das compras e RH e Eduardo Biton é encarregado do financeiro.
Foi em um churrasco, há 6 anos, que os irmãos começaram a planejar o restaurante. Queriam juntar a paixão pela carne e pelo fogo em um empreendimento. “Acreditamos que algumas das melhores memórias das nossas vidas acontecem em torno da mesa e do assado” lembra Márcio Callage.
A marca 20BARRA9 veio forte, com personalidade e fazendo parte da vida dos gaúchos desde seu surgimento. Isso é o que acontece quando a cabeça de um dos maiores publicitários do estado resolve desenvolver um restaurante. A preocupação com a arquitetura, conteúdo, o relacionamento com colaboradores e fornecedores está presente desde o começo. “A gente quer ser uma roda de fogo contemporânea e entregar uma experiência que ajude a aliviar o stress do dia a dia. A partir disso, entendemos também que estamos formando uma comunidade.”
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Para Márcio Callage, é necessário entender que as pessoas estão no centro de tudo para construir um ecossistema de marca. Assim como esse reconhecimento, que ele divide com os sócios e equipe: “Essa escolha é resultado da nossa união de talentos”.
– 20BARRA9
Rua Hilário Ribeiro, 287, Porto Alegre
Shopping Iguatemi
Cais Embarcadero
20BARRA9 Bali Hai Atlântida (Av. Beira Mar, 31)
– Restaurante 1835 – (Kempinski Laje de Pedra, Canela)
Instagram @20barra9
Instagram @dezoito35
Instagram @marciocallage
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