Café feito com o intuito de surpreender o hóspede. (Foto: Divulgação)

Laguetto Viverone Moinhos
Melhor Café da Manhã de Hotel

A história da Rede Laghetto teve início em 1989 na Serra Gaúcha. Em Porto Alegre, o primeiro hotel, o Laghetto Viverone Moinhos, começou a operar em 2013, com o intuito de trazer a hospitalidade da serra para a capital, a paixão em servir e os sabores e encanto do tão famoso café colonial. Esta chegada foi um desafio a rede, mas foi muito bem recebido e aos poucos conquistou o coração dos porto-alegrenses e dos turistas.

Laguetto Viverone Moinhos café da manhã
Basilic Gastronomia é responsável pelo restaurante do hotel. (Foto: Divulgação)

Em julho começou uma parceria com a Basilic Gastronomia, que assumiu toda operação do restaurante do hotel. O café sempre foi feito com muita paixão, com o intuito de surpreender o hóspede, trazendo um pouco do DNA gramadense para Porto Alegre, tudo oferecido no casarão tombado de 1930, com uma linda vista da cidade.

Laguetto Viverone Moinhos café da manhã
O café da manhã é formado por bufê. (Foto: Divulgação/Laguetto Viverone Moinhos)

Atualmente, o café da manhã é formado por um bufê de dar água na boca:  três tipos de sucos; queijos variados, presunto, peito de peru e salamito; iogurtes e lácteos variados; deliciosas geleias, manteigas, requeijão e nata; café passado, expresso, com leite, cappucino, chocolate quente, chás variados, achocolatado; frutas; salada de fruta e cestas de frutas inteiras; doces e bolos variados.

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bufê de café da manhã
Foto: Divulgação

O que não pode faltar no café da manhã do Laghetto Viverone Moinhos é o tradicional pudim de leite, além do chessecake de frutas silvestres; pães variados, com destaque para os artesanais e caseiro e as cucas. Tem ainda pratos quentes: ovos mexidos, linguiça, salsinha, bacon; omelete e tapioca feito na hora com diversos sabores, com ênfase no Caprese com pesto feito com manjericão da horta do hotel. Os pães e salgados são assados na hora.

*Em função da pandemia da Covid-19 os horários e serviços podem ser alterados.

Porto Alegre
Rua Dr. Vale, 579
Fone: (51)2102.7272
www.laghettohoteis.com.br
Instagram/@laghettohoteis

Instagram/@basilicgastronomia

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