Melhor Galeto – Prêmio Revista Sabores do Sul 2014

O estabelecimento é uma extensão do restaurante Vera Cruz, localizado na cidade de Santa Maria e é de lá que vem a tradição da família portuguesa. O galeto Santa Maria está instalado na capital gaúcha há 16 anos, tempo suficiente para demonstrar que a união da culinária portuguesa e italiana pode conquistar o paladar dos portoalegrenses e quem mais passa pelo restaurante.

Um dos segredos que diferencia o preparo do galeto, carro chefe do estabelecimento, é o molho, cuja receita segue em segredo e só é repetida por um membro da família, mantendo o tempero e o sabor ao longo dos anos. O restaurante oferece ainda dois amplos salões para a realização de eventos, todos climatizados.

Além do galeto, o cardápio conta com mais de 50 variedades entre saladas, pratos quentes e sobremesas. Diariamente, é oferecido bufê executivo ao meio-dia. À noite e finais de semana, o galeto al primo canto é servido na mesa. Aos domingos também é possível saborear outros tipos de carnes como costelinha, coração de galinha e kibe.

 Rua Frederico Mentz, 1561, loja 147

Fone (51) 3374.7777

www.galetosantamaria.com.br



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