Beerporium: cervejas artesanais e conceituadas

1Melhor Loja de Cerveja de Porto Alegre

Há mais de 300 rótulos entre cervejas nacionais e internacionais. (Foto:Jorge Pauletto)

2Melhor Loja de Cerveja de Porto Alegre

O diferencial da loja passa pela escolha dos fornecedores. (Foto:Jorge Pauletto)

3Melhor Loja de Cerveja de Porto Alegre

A loja tem um perfil bem variado de clientes, desde consumidores até recém apreciadores de cervejas artesanais. (Foto:Jorge Pauletto)

Trabalhar com algo que fosse paixão e a dificuldade de encontrar algumas cervejas no mercado foram a base para o surgimento da Beerporium. O crescimento do mercado cervejeiro no Brasil, especialmente no que se refere à cerveja artesanal contribuiu bastante na decisão de abrir a loja. “Claro que esse cenário atraiu a atenção de muitos empreendedores dispostos a buscar crescimento de um mercado em expansão e foi preciso aprender a lidar com a concorrência, proporcionando novas experiências e opções aos clientes. Precisamos oferecer o que os concorrentes não oferecem, buscando sempre inovar na seleção das cervejas e cervejarias parceiras”, ressalta um dos sócios, Leandro Penz (na foto com a esposa e sócia Gabriella Möller).

Diferencial da loja

O diferencial da loja passa pela escolha dos fornecedores. Trabalha com cervejarias conceituadas no mercado, pois elas certamente vão entregar um produto de qualidade. Além disso, o cliente pode indicar alguma cerveja ou cervejaria com a qual já teve uma boa experiência. Muitos rótulos estão no portfólio por indicação.

Rótulos e variações de estilos

Entre cervejas nacionais e importadas, há cerca de 300 rótulos, das quais, mais de 40 estilos, desde os mais tradicionais, como Pilsen e Weiss, até estilos mais complexos e cervejas com produção mais limitada como as envelhecidas em barris de madeira. Difícil definir apenas um carro-chefe, devido à grande variedade, mas as mais tradicionais continuam sendo a preferência do consumidor, destaque para cervejas mais amargas do estilo India Pale Ale, a popular IPA.

A loja tem um perfil variado de clientes, atende desde o consumidor que está recém descobrindo a cerveja artesanal, passando pelo consumidor mais entusiasta que está sempre atrás de novidades, até cervejeiros ou demais profissionais do mercado. ”Esse é exatamente o público que queremos atingir, aquela pessoa que tem curiosidade com o que está acontecendo no mercado, independente da idade, sexo ou renda”, comenta Leandro.

Horário de atendimento

A Beerporium funciona de segunda a sábado das 9h às 21h.

Porto Alegre/RS
Rua 24 de outubro, 1454
Fone: (51) 3407.8693
instagram.com/beerporiumpoa



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