Receita é sugestão da Maionese Hellmann´s.
Ingredientes
1 rabanete pequeno ralado
1 cenoura pequena ralada
5 colheres (sopa) de maionese light
8 fatias de pão de fôrma sem casca
4 fatias de queijo branco
4 fatias de blanquet de peru
5 folhas de alface crespa picada
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o rabanete, a cenoura e a maionese light.
Passe a mistura em 4 fatias de pão, distribua o queijo, o blanquet de peru e a alface.
Cubra com as fatias de pão restantes e sirva em seguida.
Variação
Se preferir, substitua a alface por meio maço pequeno de rúcula ou agrião.
Dica
Para uma apresentação mais colorida, substitua metade das fatias de pão branco por pão de fôrma preto ou de centeio.
