Ruta Asado y Bar
Parrilla Revelação de Porto Alegre
O Ruta (rota em espanhol) começou operar em Porto Alegre este ano, depois da unidade no Litoral Norte no Rambla by Roubadinhas. Mescla o tradicional churrasco gaúcho, com
uma pitada de parrilla uruguaia e um punhado de assado argentino. Tudo acontece aos olhos do cliente, de forma transparente, já que tanto a parrilla quanto o bar, são abertos e ficam no coração das operações.
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Soma-se a isso um generoso toque brasileiro, num ambiente agradável. No cardápio, diferentes opções de cortes, como asado de tiras, entraña, matambrito e o Instagramável prime rib suspenso, com manteiga de ervas que derretem na focaccia. O esquema é escolher o seu preferido e acompanhar com as entradas e as guarnições preparadas no fogo. Sugestão de sobremesa: banana na brasa com gemada.
Atendimento na Silva Jardim: terça a sexta das 11h30 às 15h e 18h à meia-noite; sábado das 11h30 à meia-noite e domingo das 11h30 às 17h. Na unidade da Nilo: quarta a sexta, das 11h30 às 15h e 18h à meia-noite; sábado das 11h30 à meia-noite; domingo das 11h30 às 17h.
Porto Alegre
Rua Silva Jardim, 396
Av. Nilo Peçanha, 1700
Fone:51 99114.1140
Instagram @sigalaruta
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