A maionese verde é um dos cremes mais deliciosos do Fast Food. Agora, você pode prepará-la em casa e no liquidificador! Depois é só saborear com pães ou carnes. Confira:
Ingredientes
- Tempero Verde (cebolinha e salsa)
- 1 ovo cru
- 1/3 de cebola
- Manjericão
- 1/2 xícara de azeite de Oliva
- Óleo de soja
- 1 colher de café de vinagre branco
- 2 colheres de café de sal
Modo de preparo
- Coloque o tempero verde, o ovo, o manjericão, a cebola, o vinagre, o sal e o azeite de oliva.
- Bata no liquidificador por segundos, para que os temperos sejam triturados.
- Aos poucos, enquanto você continua batendo os ingredientes, vá acrescentando o óleo de soja.
- Bata até alcançar o ponto da maionese.
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Amei receitas