La Table
Melhor Cozinha Contemporânea de Pelotas
A história do La Table é fruto de amor, amizade e paixão por gastronomia e viagens do casal Muriel e Emil Sevastakiev. Muriel é pelotense. Sua família comanda a doceria Delícias Portuguesas criada em 1962. Emil nasceu na Bulgária e sempre esteve às voltas com a genuína culinária das fazendas de seus avós. Os dois se encontraram na França, estudaram, trabalharam, casaram-se e começaram a planejar o La Table. Executaram cardápios, viagens e sonhos, contando com a participação de Stefano Faustini, também pelotense, que junto com Muriel, cuida do administrativo da empresa. Emil assina o menu.
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Dentro da doceria funciona o serviço La Table somente para almoço e jantar de segunda a sábado. A influência da cozinha mediterrânea do sul da França é evidente no menu do La Table, que ainda tem no grupo: o La Cucinetta, que atende exclusivamente por delivery de autênticas comidas italianas; e o recém inaugurado Niño Viejo, com atendimento presencial e dedicado à culinária mexicana. O grupo também fechou parceria com a cervejaria Roca para abrir um novo restaurante.
Pelotas
Rua General Osório, 759 A
Fone: 53 3222.3947
Instagram @latable.grupo
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