La Casa Pasta Y Risotto
Melhor Massa de Estância Velha
A cozinha sempre foi um lugar de inspiração para o casal Alexandre Alves e Rafaela Furtado. E foi experimentando receitas que, em 2020 eles se deram conta de que havia carência de um serviço de delivery de comida italiana no mercado. Foi assim que nasceu a La Casa Pasta Y Risoto, que atende em Estância Velha e São Leopoldo.
+ LEIA A EDIÇÃO DO PRÊMIO SABORES DO SUL 2021
A pegada italiana está no cardápio e nos insumos, como os queijos e os molhos importados da Itália. As receitas são adaptadas pelo chef Alexandre. O cliente pode escolher entre risoto, escondidinho ou massa, com dez opções de molhos. Entre os mais pedidos, o risoto Carne de Panela na Cerveja, acompanhado de arroz arbóreo refogado na manteiga, saborizado com vinho branco, e feito na panela de pressão; e as massas grano duro cozidas al dente, servidas com bacon artesanal, parmesão e creme culinário, pimenta e noz-moscada.
Atende de segunda a sábado, com pedidos para almoço e jantar pelo Goomer e Ifood. Os planos para 2022 incluem atendimento presencial em São Leopoldo (Rua Independência, 197) e expansão no formatofranquia.
Estância Velha
Rua Carlos Antônio Bender, 118
Fone: 51 99556.7461
Instagram lacasapastayrisotto
Já segue o nosso Instagram? Então clique aqui
