Um prato simples e delicioso para receber seus amigos em casa. Esse é o Canapé Magnífico, receita da Fritz & Frida que tem como destaque a polenta, alimento típico da culinária gaúcha.

Ingredientes

Polenta instantânea
Tempero verde (salsa)
Tempero completo com pimenta
Alecrim em folha
Tomate
Queijo mussarela em fatias
Folhas de manjericão (frescas)

Modo de Preparo

Prepare a polenta instantânea. Depois, acrescente na água fervente tempero verde picadinho e os temperos. Coloque em uma forma refratária para esfriar. Corte a polenta em círculos, adicione uma fatia de tomate, queijo mussarela cortado em círculo e uma folha de manjericão. Após, leve ao forno para derreter o queijo e está pronto para servir.



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