Royal Trudel
Melhor Doce de Canela
A loja de Canela foi a expansão natural da Royal Trudel depois que a marca ganhou o gosto dos visitantes de Gramado. E não foi difícil para os irmãos Luís Fernando e Patrícia Turmina conquistarem Canela com o Trudel, uma iguaria cuja receita foi trazida da Europa por eles e ganhou o paladar dos turistas.
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A origem do Trudel é romena. A base da receita tem massa de pão doce especial crocante com açúcar e canela. É assada no espeto e é lambuzada com delícias como: Nutella, doce de leite, chocolate branco, chocolate meio amargo Ovomaltine, entre outras. Tem ainda a possibilidade de recheios adicionais de nozes, Negresco, amendoim, morango, banana e sorvete, por exemplo. E tem também a versão salgada, onde a massa já é assada com crosta de parmesão e recheio de requeijão, cream cheese e cheddar, todos da linha catupiry. Os complementos são de cebolinha crispy e calabresa picada.
Lançou também marca própria de café, o Buka Café, um blend 100% arábica, do sul de Minas Gerais e desenvolvido para ser consumo e compra na Royal Trudel. Em Canela abre diariamente, das 11h às 22h. Delivery em implementação pelo iFood. Na unidade do Skyglass funciona das 9h às 18h.
Canela
Largo Benito Urbani, 77
Skyglass – Estr. Municipal CNL 350, 9800
Instagram: @royaltrudel
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