De repente, bate aquela vontade de comer um doce. O rocambole é quase unanimidade e, por conta disso, separamos uma receita de rocambole de prestígio. Ideal para quem gosta de chocolate e coco. A receita é simples e o tempo de preparo é de apenas 30 minutos.
INGREDIENTES
Recheio
- 100g de coco ralado.
- 1 lata de leite condensado.
Massa
- 2 xicaras chá de leite em pó.
- 2 xícaras chá de chocolate em pó.
- 1 lata de leite condensado.
MODO DE PREPARO
Recheio
- Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela.
- Deixe esfriar e reserve.
Massa
- Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos.
- com om auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio.
- Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole.
- Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas.
Crédito: Tudo Gostoso
