Press Café apresenta cardápio de primavera/verão

O Press Café brinda a estação com um cardápio feito sob medida para os dias de calor. Nove novidades chegam à mesa, 8 delas geladas, refrescantes e bonitas de ver — e de postar – e um passado de café especial Catucaí 785. Tem de tudo: do clássico espresso com tônica a criações extravaganes como o Sour Peach Coffee, mistura de pêssego, gengibre, limão, hortelã e um duplo de espresso.

Já diz o manifesto: o verão no Press pede sede. É época de sol se pondo tarde, férias, biquíni, almoço empurrado para depois das duas da tarde. É tempo de cafés gelados, águas perfumadas, milkshakes que lembram infância. O cardápio da temporada tem cara disso: dias compridos, encontros descompromissados e a sensação de que o verão só começa de verdade quando o copo sua na mesa.

Entre as estreias, destaque para o Shake de Morango, feito com sorvete de creme, leite condensado e a nova calda de morangos sem sementes — doce, leve e irresistível. O Batidíssimo, versão Press do famoso Dalgona Coffee, chega ousado: creme de café arábica solúvel (um solúvel dos bons!) servido sobre água de coco. E o ¡Coffito! reinventa o mojito em versão cafeeira, unindo soda de limão, hortelã e um shot de espresso.

Os curiosos vão se surpreender com o Matcha Cítrico, que combina matcha gelado, leite de aveia e chá cítrico. Já os puristas encontram no Filtrado Catucaí 785 uma experiência delicada e elegante: acidez suave, notas de frutas vermelhas e textura sedosa.

O slogan não deixa dúvidas: O Press que a gente quer no verão. Porque tem sede e, claro, tem novidade. E elas não se limitam ao cardápio.

O Press Café também expande horizontes com três novas unidades: na Avenida Carlos Gomes, conectando Zona Sul e Zona Norte de Porto Alegre; na Cidade Baixa, reduto boêmio da capital; e em Itapema, Santa Catarina, com um café literalmente sobre o mar, instalado em um píer à beira da praia. Mais verão, impossível.

A gente sempre dá um jeito de passar pelo sul da Itália no verão. Água com gás com muito gelo, limão siciliano e alecrim.

Um mate gelado e perfumadíssimo para passar pelas ondas de calor dando risada. Mate tostado, pêssego, água com gás, um limãozinho e um gelão.

Sorvete de creme, uma colherinha de leite condensado, morango batido e a nossa novíssima calda de morango sem sementinhas. É family friendly, é para os adultos kids, é para os dias que só um milkshake resolve.

Para os paladares curiosos e maduros, um matcha gelado, cremoso e azedinho, tudo junto e misturado. Matcha, leite de aveia, chá cítrico e um gelão.

Ele tem vários nomes, mas o que ficou famoso nas redes é Dalgona Coffee. A nossa versão é, digamos, bem mais legal. O nosso creme dalgona é com solúvel de café arábica (um solúvel dos bons!), um toque de açúcar e vem servido sobre água de coco com gelo.

Um escândalo de lindo e o único espresso tônica que queremos beber nesse verão. Muito gelo com uma rodela de laranja e um ramo de alecrim. Aí vem ristretto doppio e uma tônica Schweppes – de garrafinha! ;D

Isso mesmo, é café e é mojito. Uma soda de limão com limão siciliano, hortelã, muito gelo e um shot de espresso.

É óbvio que tem um café gelado e extravagante no verão do Press! É pra salivar refrescando e vice-versa. Pêssego, suco de limão, gengibre e hortelã com um espresso doppio.

As maravilhas que o Press traz para os amantes de café filtrado. O Catucaí 785 tem um aroma adocicado e um perfume de frutas vermelhas, laranja e garapa. Acidez delicada e um corpo médio, com textura sedosa.