Nonna Metilde
Melhor Comida Colonial de Bento Gonçalves
Pinto Bandeira e Monte Belo do Sul
O Nonna Metilde foi idealizado pelo casal Álvaro e Flávia Manzoni em 2004. O nome é uma homenagem a matriarca da família Albanese. Foi instalado no porão da casa onde ela passou a maior parte da vida. O restaurante também possui um deque externo com vista para os vinhedos.
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Focado na gastronomia típica colonial com massas produzidas italiana, artesanalmente e atendimento familiar, o restaurante oferece, nos finais de semana e feriados, a sequência colonial, menu que inclui sopa de capeletti, pão caseiro, saladas, massas, galeto e costelinha de porco assados no espeto, linguiça frita, polenta brustolada (na chapa), fortaia e sobremesas (sagu, creme e pudim). De terça a sexta o cardápio muda: são servidos pratos à la carte, com variação de menus, mas manutenção da essência da culinária italiana.
A carta de bebidas exalta os produtos locais, vinhos e espumantes são de vinícolas de Monte Belo do Sul. Há, inclusive, um rótulo personalizado do Nonna Metilde. A carta também apresenta uma seleção de drinques.
Atende de terça a sexta das 11 h30 às 14h, e aos sábados e domingos, das 11 h30 às 15h. À noite, apenas com reservas.
Monte Belo do Sul
Rua Sagrada Família (Em frente à Prefeitura)
Fone: 54 3457.1567
Instagram: @nonnametilde
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