A Páscoa esse ano terá um gostinho diferente para muitas famílias, mas para continuar especial é preciso criar, inovar e fugir do tradicional. Por isso, o professor de gastronomia do Senac Caxias do Sul Matheus Troglio preparou esta receita deliciosa que utiliza chocolate e uva. Confira:

Ingredientes

250g Farinha de trigo

300g Açúcar refinado

2 Ovos

100ml Óleo

Uva Niágara ou Isabel

2g Canela em pó

5g Bicarbonato de sódio

5g Fermento químico

100g Chocolate branco em barra picado

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, o óleo.

Colocar em um bowl e acrescentar o restante dos ingredientes com exceção do chocolate.

Após misturar o chocolate enfarinhado na massa.

Colocar em forminhas individuais e levar ao forno pré-aquecido 160ºC por 35 minutos.

 

 

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