A Páscoa esse ano terá um gostinho diferente para muitas famílias, mas para continuar especial é preciso criar, inovar e fugir do tradicional. Por isso, o professor de gastronomia do Senac Caxias do Sul Matheus Troglio preparou esta receita deliciosa que utiliza chocolate e uva. Confira:
Ingredientes
250g Farinha de trigo
300g Açúcar refinado
2 Ovos
100ml Óleo
Uva Niágara ou Isabel
2g Canela em pó
5g Bicarbonato de sódio
5g Fermento químico
100g Chocolate branco em barra picado
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, o óleo.
Colocar em um bowl e acrescentar o restante dos ingredientes com exceção do chocolate.
Após misturar o chocolate enfarinhado na massa.
Colocar em forminhas individuais e levar ao forno pré-aquecido 160ºC por 35 minutos.
