A riqueza de detalhes na decoração do Zimbabwe se completa com o seu cardápio, que oferece pratos da cozinha internacional com toque da culinária afro-brasileira. Num ambiente aconchegante se destaca pela variedade que satisfaz todos os gostos gastronômicos e pelo atendimento qualificado da sua equipe. Reconhecido como referência no bem comer e no bem beber na região, o Zimbabwe segue buscando inovação sempre.
A proprietária Luci Dreier destaca que um dos segredos do sucesso é não gostar de rotina, e estar sempre preparado, pois cada dia pode reservar uma nova surpresa. “Tem que gostar do que faz, ser honesta com o cliente, usar produtos de boa qualidade e se dedicar sempre”, acrescenta.

Zimbabwe

O Melhor Variado de São Leopoldo oferece bufê executivo ou livre, e ainda pratos à la carte. Apresenta um cardápio bastante diversificado, com opções de petiscos, saladas, massas, risotos, grelhados, pizzas, aves, peixes, carnes e filés, tudo com um toque de cozinha afro-brasileira. Aos sábados, o restaurante apresenta um bufê livre especial, com uma mini feijoada, e pratos diferenciados como escondidinho de filé, salmão grelhado com molhos a parte de pimentões ao leite de coco e ao molho de alcaparras, limão e champignons. Além disso, as sobremesas também merecem destaque, como os clássicos mesclado de chocolate preto e branco e pudim de leite condensado.

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O Zimbabwe também conta com uma carta de vinhos de encher os olhos e aguçar os sentidos, e que surpreende pelas opções. Com quase 60 rótulos, a casa oferece vinhos brancos e tintos, nacionais e importados. Os títulos descendem de diversas nacionalidades, como Argentina, Chile, Uruguai, África do Sul, Califórnia, Portugal, Espanha, Itália e França. Além disso, há a champanharia que é destaque da casa por apresentar um ambiente diferenciado e por oferecer uma carta variada de espumantes e champanhes nacionais e importadas.
O horário de funcionamento é de segunda a sexta, das 11h30 às 14h15 e aos sábados das 11h30 às 14h30. Durante a noite, atende de segunda a sexta, a partir das 17h30, aos sábados, a partir das 19h e aos domingos a partir das 18h.

Av. Independência, 1491
Fone: (51) 3590-1626
www.zimbabwe.com.br



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